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abends

in the evening

abfahren

leave

abhängen von

depend on

die Ansichtskarte,-n

picture postcard

das Apfelmus

apple sauce

der Apfelsaft

apple juice

der Appetit

appetite

ich habe Appetit auf (etwas)

I’m hungry (for something)

die Arbeitszeit,-en

working hours

der Aufschnitt

cold cuts

der Beruf, -e

job, profession

bestellen

order

die Butter

butter

da

since

denken

think

dreiviertel

three quarters

der Eindruck, -̈e

impression

einen guten Eindruck machen

make a good impression

die Forelle,-n

trout

der Gasthof, -̈e

inn

das Gastzinmer,-

dining room (of an inn)

die Gelegenheit (zu etwas)

opportunity (for something)

genug

enough

halb

half

die Hauptmahlzeit,-en

main meal

hell

light

der Hirsch,-e

stag

Zum Weissen Hirsch

at the (sign of) the White Stag

die Kalbsleber

calves' liver

das Kartoffelpüree

mashed potatoes

der Käse

cheese

das Konzert,-e

concert

der Kuchen,-

cake

das Kurkonzert,-e

concert in the resort

manchmal

sometimes, occasionally

die meisten

most (pl)

meistens

usually, mostly

der Moselwein

Moselle wine

na also

well, that's a surprise

ob

if, whether

ohne

without (prep with ace)

das Roggenbrot,-e

rye bread

die Röstkartoffeln

fried potatoes

das Rumpsteak,-s

steak

wie schade

what a pity

scheinen

shine

die Sonne

sun

spätestens

at the latest

die speisekarte,-n

menu

stattfinden

take place

das Stück, -e

piece

die Suppe,-n

soup

das Tagesgericht,-e

special for today

täglich

daily

um ... zu

in order to

unbedingt

necessarily, definitely

viertel

quarter

vierten

fourth

am vierten Juli

the fourth of July

von diesem Tisch aus

from this table

während

during

wenn

if, whenever

zahlen

pay

zerlassene Butter

melted butter